特別報導
撰文、攝影/台商國際傳媒
「我希望能在無障礙的環境中,安心地享用一頓美食。」這看似簡單的心願,達成卻一點都不容易。國立交通大學傳播與科技學系林崇偉教授表示,這樣的想法與訴求頗令人訝異,他最初想著「餐廳不都是誰都可以進去的嗎?」親身體驗後,林崇偉才發現,只要一級小小的階梯、門檻、繁複的庭院造景,或是過於傾斜的坡道,都可能成為身心障礙或行動不便的朋友們行動上的阻礙, 成為他們與家人、朋友聚餐時的煩惱。
「沒有人想要成為別人的負擔」對身心障礙或行動不便的朋友們而言,「我要無障礙餐廳」完全表達出他們內心極度「想要」的渴望。為了實現身心障礙與行動不便的朋友們心底埋藏已久的想望,林崇偉帶領众團隊與身心障礙團體一同規劃「我要無障礙餐廳」計畫。招募10 位視障、輪椅、拐杖以及肢障等朋友們組織愛心大使志工隊,結合數位科技、衛星定位與地圖導覽等雲端技術與人文素養,教導身心障礙與行動不便的朋友們進行整體規劃、調查紀錄與資訊統整,型塑他們成為專業的「調查特派員」,並將行動計畫命名為「愛的米其林」,在獲得廣大迴響後,計畫進化為「友善台北好餐廳」。
「友善台北好餐廳」計畫以知名的「米其林三星指南」為中心思想進行調查研究設計,更顛覆傳統中大家對米其林「神秘客」調查方式的印象,改以「公開化」的方式進行,主動向店家表明來意,更在店家知情的狀況下進行調查,讓餐廳服務員能夠適時的給予協助。調查內容大致分為硬體設備與軟體服務兩部分。硬體設備針對空間設備的規劃,包含出入口是否有無障礙的設計、整體動線流暢度、餐廳桌子是否預留足夠容納輪椅的空間及無障礙廁所的設置等;軟體服務則針對服務員的態度、預備點字的菜單、手語翻譯及提供字體放大的餐單等服務,依照上述要點評選當作計分標準,給予不同星級的評分。
歷經10 個月的訪查,众團隊在2012 年完成了60 家餐廳的調查,出版《我愛無障礙餐廳指南》,众團隊匠心獨運,更進一步將匯整後的資料結合雲端科技,研發出「友善台北好餐廳-無障礙友善餐廳智慧行動服務指南APP」(iOS 和Android 雙版本),讓需要此服務的朋友們可以更輕鬆、快速的取得資訊,讓生活更加便利。「友善台北好餐廳」書籍指南與APP 推出後,榮獲2012 台北國際數位內容設計競賽大獎、亞洲智能手機大賽中資策會推薦台灣代表等獎項,未來众團隊將擴大服務範圍,與國內外身障團體聯繫,林崇偉希望讓全世界都知道,「米其林美食餐廳指南」來自法國,而「友善餐廳智慧行動指南」來自台灣,向世界展示台灣如何運用雲端運算平台與智慧行動服務,提供友善城市的最佳完整解決方案,帶領台灣走向國際,目前全球已有8 個城市、17 個團體與众團隊聯繫,希望取得技術移轉與授權。众團隊不只設計一個「電腦程式」,更想設計一座「友善城市」,更能推廣到世界各個角落。